Jalapeno Pepper Plant: cresce e si prende cura dei peperoni Jalapeno

La pianta del peperoncino jalapeno fa parte della famiglia dei peperoncini e condivide la compagnia con altre varietà calde come il tabacco, il caienna e la ciliegia. I jalapenos sono l'unico pepe che non è autorizzato a maturare completamente e cambiare colore prima di essere raccolto. La crescita dei peperoni jalapeno non è difficile se si forniscono alle piante un buon terreno, molta luce solare e molta acqua.

Come coltivare peperoni Jalapeno

I peperoni, compresi i jalapenos, fanno meglio su terreni argillosi e ben drenati con molta materia organica. Il pieno sole e le temperature calde sono importanti anche quando si coltivano peperoni jalapeno.

I jalapeni prosperano in condizioni calde e hanno bisogno di temperature tra 65 e 80 F. (18-27 ° C) per germogliare. La temperatura è critica e, a meno che non sia abbastanza caldo, i semi di pepe non germogliano ei trapianti non sopravvivono. È meglio aspettare almeno due settimane dopo aver piantato i pomodori per piantare i peperoni jalapeno nel giardino. Al contrario, le piante di pepe jalapeno non producono un'abbondanza di frutta quando la temperatura supera i 90 F. (32 C.)

Sebbene la cura delle piante di jalapeno non sia difficile, le piante devono essere mantenute innaffiate durante periodi caldi e secchi.È meglio evitare di prendere acqua sul frutto; pertanto, l'irrigazione a goccia è la migliore forma di irrigazione per le piante di jalapeno.

Problemi alle piante di Jalapeno

I jalapenos sono piante di belladonna come pomodori, patate e melanzane e sono vulnerabili a simili malattie e problemi di parassiti. Mantenere le piante di pepe ben irrigate e l'area del giardino pulita da detriti in decomposizione contribuirà a limitare al minimo i problemi di parassiti.

Cutworms, afidi e coleotteri delle pulci sono comuni parassiti della pianta del pepe. Spruzzi le piante con un pesante getto d'acqua per eliminare gli afidi o usa un insetticida organico, come l'olio di neem. Vermi o bruchi devono essere raccolti dalle piante e buttati via. È una buona idea controllare le piante quotidianamente per i parassiti.

Raccolta del peperoncino Jalapeno

Un altro aspetto della cura delle piante di jalapeno comporta una raccolta adeguata. Raccogli i peperoni jalapeno pizzicandoli con cura dal gambo quando sono sodi e tinti, prima che diventino colorati.

Prenota jalapenos per piatti che richiedono peperoncini piccanti. Puoi asciugare i jalapenos, congelarli o usarli nelle salse e nelle salse, se ne hai il coraggio!

Imparare a coltivare i peperoni jalapeno è un ottimo modo per fornire un po 'di zip extra nei tuoi piatti. Inoltre, un'adeguata cura dei peperoni aiuterà a prevenire eventuali futuri problemi alle piante di jalapeno.