Cose da fare con il tuo forno olandese

Anonim

Forno olandese Le Creuset. Le Creuset

Se hai fatto la pazzia e acquistato un magnifico forno olandese da Le Creuset, Staub, Lodge o un altro marchio, ti consigliamo di estrarlo in ogni occasione possibile. Fortunatamente questo attrezzo da cucina è veramente versatile. Usalo sul forno, sul tavolo, anche sulla griglia o sul fuoco da campo: questa nave resistente e resistente al calore fa tutto.

Ecco alcuni dei nostri modi preferiti per gustare il nostro forno olandese.

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    1. Arrosto di pollo

    John Hay / Getty

    Con i suoi lati alti e le proprietà termoconduttive, un forno olandese in ghisa smaltato è l'ideale per creare un pollo umido e uniformemente tostato. Uno dei nostri preferiti è Chicken in Milk dello chef Jamie Oliver, in cui il pollo viene arrostito in una salsa saporita di latte, limone e salvia.

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    2. Cuocere un po 'di pane

    Getty / Lisa Marie Thompson

    Una delle ultime tendenze per far esplodere il mondo della panificazione è la famosa ricetta del pane "no impastare" che viene cotta in un forno olandese. Risulta, l'interno di un forno olandese con un coperchio crea il mini-forno perfetto per cuocere perfettamente una pagnotta. Di. Southern Food Expert di com ha una ricetta per il pane Olandese senza pane.

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    3. Pop Some Popcorn

    Jessica Harlan

    Un po 'di olio e una manciata di chicchi di popcorn in un forno olandese, metti il ​​coperchio e avrai popcorn soffici e croccanti in pochi minuti. Cospargere di zucchero per rendere il mais molto dolce e salato. È una serata cinematografica perfetta o un trattamento doposcuola e non hai bisogno di un popper popcorn per farlo!

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    4. Make Some Chili

    Jessica Harlan

    I forni olandesi sono fatti per il peperoncino, hanno una generosa capacità di nutrire una folla, faranno sobbollire il tuo intruglio piccante con una temperatura piacevole e uniforme, e sono abbastanza carini da portare il tutta la cosa al tavolo (o un potluck) per servire. Non puoi sbagliare con la nostra ricetta Easy Chili.

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    5. Fry Up Some Donuts

    Ciambelle al dolce. Jessica Harlan

    Molti esperti di cucina concordano sul fatto che la migliore friggitrice non è la friggitrice elettrica, ma un semplice forno olandese. Sono abbastanza grandi da friggere grandi lotti in una volta, ed è facile mantenere la giusta temperatura, specialmente con un termometro da frittura. Fai un tentativo con una serie di gustose ciambelle per dolci, che possono essere condite con una varietà di glasse e zuccheri.

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    6. Bake a Cobbler

    Getty / NightAndDayImages

    Un mucchio di frutta di stagione, guarnito con un biscotto e cotto nel tuo forno olandese … perfezione da dessert! Amiamo questa carrellata di ricette di ciabattino, o semplicemente facciamo da soli lanciando frutta affettata con un po 'di zucchero e un cucchiaio di amido di mais per addensare i succhi, quindi in alto con la vostra pasta biscotto preferito.

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    7. Grigliare alcuni marmocchi di birra.

    Getty / Creativ Studio Heinemann

    Se il tuo forno olandese è in grado di sopportare il calore della griglia (controlla con il produttore per vedere qual è la temperatura massima consigliata), riempilo con la birra affettata cipolle e bratwurst. Fai bollire le salsicce per 20 minuti circa, quindi trasferiscile direttamente sulla griglia per terminare la cottura e ottenere dei bei segni sulla griglia. È estate mangiare al suo meglio!

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    8. Mescolare Sloppy Joes

    Jessica Harlan

    Il tuo forno olandese è ottimo per dorare la carne e preparare la salsa per una grande quantità di Joe. È il pasto perfetto per la giornata di gioco o per dare da mangiare a un paio di famiglie affamate. Prova la nostra ricetta Southwestern Sloppy Joes.