Reuben Burgers With Crauer Recipe
Sommario:
Questi hamburger a faccia aperta sono posti sul pane di segale, condito con crauti, formaggio svizzero e cipolla, e poi sono alla griglia o fritti alla perfezione.
Completa questi hamburger con le fette di sottaceti Thousand Island Dressing e aneto.
Sentiti libero di usare panini hamburger bianchi o di frumento invece del pane di segale o panini di segale se riesci a trovarli.
Cosa ti servirà
- 1 cipolla piccola, affettata
- 1 cucchiaio di burro
- 1 kg di carne macinata magra o mandrino macinato
- 4 fette di pane di segale
- crauti da 8 a 16 once, scolati e sciacquati
- 4 fette di formaggio svizzero
- Condimento mille isole, facoltativo
- fette di sottaceti aneto, opzionale
Come renderlo
- Far rosolare le fette di cipolla nel burro finché sono teneri; accantonare.
- Forma la carne macinata in quattro tortini; friggere in padella o cuocere a fuoco fino a raggiungere la cottura desiderata, diventando uniformemente marrone.
- Metti le polpette di hamburger sulle fette di pane di segale su una griglia. Top gli hamburger con crauti, cipolla e formaggio. Cuocere fino a quando il formaggio non si scioglie.
- Servire con spogliatoio Thousand Island o fette sottaceto se lo si desidera.