Reposado Tequila Old-Fashioned Cocktail

Il bello dei cocktail classici come il vecchio stile è che ispirano continuamente le versioni moderne dei vecchi preferiti, su cui si basa la maggior parte della moderna mixologia. Questa interpretazione di un Reposado all'antica è il risultato di quell'ispirazione.

Questa bevanda prende una tequila invecchiata e riposata e la riempie con una miscela confusa di ciliegie e nettarine con nettare di agave. Il mix esalta sia il fruttato leggero e scuro di molti reposado tequilas per una grande sorseggiando bevanda. Se ti piace, supera la bevanda con la soda club.

Di cosa avrai bisogno

• 3 once tequila (reposado)
• 2 fette di nettarina
• 2 ciliegie (bing)
• 1 cucchiaio di nettare di agave
• 2 trattini Angostura bitters
• Per contorno:
• Bing cherry
• Nettarina

Come renderlo

1. In un bicchiere vecchio stile aggiungere le ciliegie, le nettarine e il nettare di agave.
2. Muddle bene, fino a quando gli ingredienti sono ben miscelati.
3. Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio.
4. Aggiungi la tequila.
5. Mescolare bene.
6. Guarnire con una fetta di nettarina e bing cherry.

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